Mit érdemes kipróbálni Tunéziában az ételekből és a hagyományos konyhából? Fontolja meg a menüt, amelyet feltétlenül ki kell próbálnia a tengerparti nyaraláskor, megtudja az éttermek és kávézók árait.
Sok turista érkezik Tunéziába, és beleszeret a nemzeti konyhába. Minden étel friss zöldségekből és gyümölcsökből, fűszerekből és friss olívaolajból készül. Húsból marhahúst, bárányt és csirkét is használnak. Ezenkívül a turisták egyedülálló lehetőséget kapnak friss tengeri ételek és halak élvezetére.
Az étkezés fontos helyet foglal el a napi tevékenységekben. A köztársaság lakóinak nincs szokása sétálás vagy állva étkezni, és nem esznek tegnapi ételeket sem. A főzés csak egyszer történik.
Éttermek, bárok, kávézók Tunéziában tíz méterenként találhatók. Ezért, ha lakomázni szeretne, akkor nem kell sokáig keresnie, hogy hol étkezzen.
Az ételek és a táplálkozás mellett azt javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a köztársaság üdülőhelyeire való olcsó repülés módjaival és a járatok áraival. Azoknak a turistáknak, akik hozzászoktak a túrákkal való utazáshoz, hasznos lesz megtudni az all inclusive túrák árait és azt, hogy hol lehet őket a legjobb áron megvásárolni.
Tunézia nemzeti konyhájának jellemzői
A tunéziai ételeknek van egy sajátosságuk - az étel összetevőit nem felaprítva szolgálják fel. Mivel Tunézia muszlim ország, nincsenek sertés ételek. Másrészt viszont ehet ízletesen főtt kebabot baromfiból, kecskehúsból és még tevehúsból is.
Mit érdemes kipróbálni Tunézián a hús mellett? Az ország híres tenger gyümölcseiről, amelyek könnyen és gyorsan elkészíthetők. A makréla, a szardínia, a tőkehal, a polip és sok más tengeri hal széles körben használatos a hagyományos konyhában. De a leggyakoribb a tonhal. Különféle zöldségekkel és fűszerekkel készül. Ezért Tunéziában az ételek rendkívül ízletesek és meglehetősen olcsók lesznek.
Az ételek ára Tunéziában meglehetősen ésszerű, így boldogan megengedheti magának egy finom ételt. Az ország gazdag fűszerekben, a lakosok nagyon szeretik a fűszeres ételeket. Díszítsük kuszkusz darával, rizzsel, tésztával, babbal, lencsével.
A kenyér népszerű az országban, ezért a lavash -t és a bagettet villámgyorsan értékesítik. Ami az italokat illeti, szeretik a zöld teát mentával, dióval, fenyőmaggal vagy mandulával.
Nagyon kellemes, hogy a húst csak frissen árulják. A piacon sétálva sehol nem fog látni fagyasztott húst. A hús főleg grillezett.
Mit kell kipróbálni Tunéziában az ételekből?
Nagyon népszerű saláta zöldségekkel, tojással és tonhallal, olívaolajjal ízesítve. A helyiek ropogós bagettet fogyasztanak belőle.
A helyiek és a turisták kedvenc étele a kuszkusz. A darát otthon készítik a búza és a búzadara keverésével. A kuszkuszt fűszeresé teszik, zöldségek, hús, hal vagy csirke hozzáadásával. Ezt az ételt hétköznapokon és ünnepnapokon is felszolgálják. Különösen nagyra értékelik a bárány kuszkuszt.
Az ételt a kes-kes nevű speciális gőzölőben készítik el. A szemeket zöldség-hús szószban pároljuk, fűszerek és gyógynövények hozzáadásával.
Sok sajt van tejtermékekből. A helyi lakosság nem szereti a tejet és a túrót. A tejtermékek közül a laban ital népszerű; fűszeres ételekkel szolgálják fel.
Édesség
Az édességet kedvelők örülni fognak a nemzeti finomságoknak a datolya és a dió alapján, amelyek szintén egészségesek. Desszertek nagy választéka, sokféle baklava, sütemények töltelékkel minden ízlés szerint.
Próbálja ki ezeket a desszerteket:
- "Mahrud" - desszert diótöltelékkel, gyümölcsökkel és fahéjjal;
- "Samsa" - zsemle pirított mandulával és szezámmaggal;
- Malbia - rizstorta dióval;
- A "yo-yo" egy mézes zsemle.
Ezek a keleti édességek nem hagynak közömbösnek.
Gyümölcsök
Sok gyümölcs terem az országban, nyáron és télen is. Minden héten érik egy gyümölcs. Frissen fogyasztják desszertként.
Tunéziában alma, őszibarack, mandarin, szilva, dinnye, görögdinnye és szőlő nő. A helyi lakosság kedvenc finomsága a kaktuszok. Július végén érnek. A dátumokat a köztársaságból exportálják az összes szomszédos országba. Ő az asztal királya, különösen a ramadán szent hónapjában.
Édességek, desszertek, valamint lekvárok és befőttek készülnek gyümölcsökből.
Italok
Tunéziában nagyon szeretnek kávét inni. A kávézó hatalmas választékot kínál különféle típusokból - americano, eszpresszó, cappuccino, latte, glissé és még sok más. Sok helyen túlzsúfoltak a helyiek, akik csak kávét isznak és szocializálódnak.
Külön figyelmet érdemel a tunéziai zöld tea, amelyet menta és diófélék - cédrus vagy mandula - mellé tálalnak. A fekete teát ritkán isszák, többnyire erős tealevelet.
A bort Tunéziában alkoholos italokból állítják elő. Sört vásárolhat a boltokban. A helyi sör íze nem túl jó, úgy néz ki, mint a szóda.
Ha alkoholt rendel bárban, étteremben vagy kávézóban, akkor ingyenes harapnivalókat szolgálnak fel: dió, olajbogyó, apróra vágott zöldség, sült krumpli.
Az alkoholt nagy szupermarketekben és szaküzletekben értékesítik. Az országba való belépéskor a vámtisztviselők gondosan ellenőrzik a bőröndök alkoholtartalmát. Ha meghaladja a normát, akkor elkobozzák.
Tunéziában szinte mindenhol finom ételeket fogyaszthat - egy étteremben, kávézóban vagy étteremben. Már van egy kérdéses ár, mennyi van.
Forró előételek
Sok snack nevezhető komplett étkezésnek túlzás nélkül. Például:
- A tégla burgonyával, tojással, tonhallal és gyógynövényekkel töltött cseburek, vékony tésztába csomagolva. Rántott és a sárgája el kell terjednie, akkor ez ideális cheburek;
- Tazhin - kiadós, légies csirke omlett burgonyával, sajttal, hagymával és gyógynövényekkel;
- Kefta - húsgombóc mártásban.
Levesek
A leveseket ritkán eszik, csak a főétel mellé. Különlegessége a vörös árnyalat, amelyet paradicsompüré, pirospaprika, olívaolaj hozzáadásával nyernek. A kész fűszeres levest citromlével hígítjuk, és téglával fogyasztjuk. Hús, hal, tenger gyümölcsei, zöldségek és gabonafélék vagy tészta kerül hozzá.
Egy hal
Tunéziában sok hal található. Amikor megérkezik az étterembe, a jégbemutatóról kiválasztja kedvenc halait, és azonnal ízlés szerint megsül. Ránthatjuk vagy fóliában zöldségekkel süthetjük. A pincér ezután felvágja a filét a tányérjára.
Hús
Tunéziában a bárányt tartják a legfinomabb húsnak. Még azt is láthatja, hogy a tetemek közvetlenül az utcán lógnak az éttermek közelében. És ha akarja, levághatja a kívánt darabot, és grillezheti. A bárány íze teljesen más, mint a többi húsé. Feltétlenül próbálja ki a grillezett báránybordát vagy steaket, valamint az edényekben sült húst.
Hol lehet enni Tunéziában?
Hol lehet enni Tunéziában? Mivel az ország turista, sok kávézó és étterem található. Különlegesség, hogy a kormány elősegíti a nemzeti üzletfejlesztést, így itt nem talál nemzetközi gyorsétteremláncokat. Itt finomakat főznek friss termékekből, az adagok nagyok.
Ha úgy dönt, hogy Tunéziában pihen, feltétlenül látogassa meg ezeket a csodálatos helyeket, és próbálja ki hagyományos konyhájukat. Elégedett lesz ízletes ételekkel és kellemes időtöltéssel.
Az árak Tunéziában az ételekhez a "La Costa" kávézóban
Van egy kiváló kávézó Sousse városában ”La Costa". A tengerparton található. Az árak itt nagyon ésszerűek:
- cappuccino - 2,8 dinár;
- Tunéziai saláta - 4,8 dinár;
- pizza 4 szezon - 10 dinár;
Az átlagos számla 15-20 dinár.
Az élelmiszerárak Medinában
A turisztikai helyeken, valamint a tengerparti létesítményekben túl magasak az élelmiszerárak. Tehát egy Medina Hammamet étteremben a következő árak:
- pizza 4 szezon - 13 dinár;
- zöldségleves - 8 dinár;
- kuszkusz - 22 dinár;
- saláták - 10-15 dinár.
Az ételek Tunéziában mindenhol egyformán ízletesek, ezért jobb a kávézókban és éttermekben enni a helyi lakosok számára, az árak ott jóval alacsonyabbak, mint az első tengerparti létesítményekben.
A nyaralás tervezésekor a következőkre lesz kíváncsi:
- mit vigyünk ajándéktárgyakból,
- ahol jobb pihenni, a legjobb tengerparti üdülőhelyek gyermekes családok és az egész család számára.
- Mindannyian egy tunéziai kirándulásról készülnek.
Ne felejtse el csatlakozni csoportunkhoz az Fb "Travel Club" -on.
