Hol lehet finoman enni Szocsiban? Milyen éttermeket és kávézókat válasszon a gyerekekkel való nyaraláshoz, mennyibe kerül az ebéd vagy a vacsora? Tekintsük az élelmiszerárakkal és az átlagos csekkekkel kapcsolatos összes kérdést. Megtudjuk, mit kóstoljunk meg ízletesen, és hol vásároljunk.
A szocsi látogatásról beszélve gyakran csak a tenger és a strandok megemlítésére korlátozódnak. Néha beszélnek síterepekről, szállodákról, elmondják, hogyan jutnak el oda és hol szállnak meg. De a fekete -tengeri üdülőhely "kulináris" oldala nem kevesebb figyelmet érdemel.
Mit kell enni Szocsiban?
Mit kell először kipróbálni?
A kérdés, hogy mit érdemes kipróbálni Szocsiban, egyértelmű és egyértelmű választ ad - először is a fekete -tengeri konyha klasszikusát. A város felajánlja khachapuri és khinkali, különféle péksütemények és kebab a helyi kávézókban vagy akár a tengerparton. Különféle fajtájú és méretű halakat készséggel készítenek. Hidegen füstölt pisztráng és lepényhal steak - ez a helyi konyha két fő remekműve, amely minden turista örömére szolgál.
A kivételes érzelmek közeli ismeretséget teremtenek egy forró otthonnal Szocsi sajt... Íze messze meghaladja a név által támasztott elvárásokat. A fiatal sajtot kerámia edényben, tűzön megolvasztják. Ezenkívül olvasztás után helyezzen zöldeket, tojássárgáját, Svan -sót és hominyt. A kapott masszát ropogósra sült süteményre kenjük. Egy alpesi fondü sem közelít meg.
Tengeri ételek
- Helyénvaló egy példával folytatni a szocsi ételek felülvizsgálatát rapanov... Ezeket a puhatestűeket aktívan fogják, mert az 1950 -es évek óta megpróbálják kiszorítani a tenger őshonos lakóit - a kagylókat. A rapana hús jelentős mennyiségű fehérjét tartalmaz, ezért jól csillapítja az éhséget. Vonatkozó vörös márna, nagyon finom, de túl kicsi hal. Gyakrabban sült és füstölt. Mindkét terméket bármely étteremben elkészítik.
- A nemzetközi ételek közül figyelmet érdemel spratt pástétom... Balti -kenyérre készül, feldolgozott sajt, fürjtojás és fiatal hagyma hozzáadásával. Egy ilyen étel még a kifinomult ínyenceket is gyönyörködteti.
Házi
- Visszatérve a szocsi konyhára, ostobaság figyelmen kívül hagyni Krasznaya Polyana méz... Kóstolhatja közvetlenül a méhészetben. Az itteni létesítményeket jóval a 2014 -es olimpia előtt és még a sípályák kiépítése előtt hozták létre. A szocsi méhészek a szürke kaukázusi és Krasznaya Polyana méhek segítségével gesztenye és alpesi, lóhere és akác, hajdina és áfonya-szeder mézet nyernek.
Az utolsó három étel Szocsiban megér egy különleges bemutatót. A lista nyolcadik helyén megérdemelten sajt... Itt sokféle formában és nagyon eltérő áron állítják elő. A legmagasabb minőségű termékek természetesen drágák. A suluguni mellett az ínyencek javasolják a feta sajt, a kemény kecske és a házi friss sajt kipróbálását. Helyénvaló kiegészíteni a felülvizsgálatot az Adyghe sajt megemlítésével, amely közel áll az elegáns olasz társaihoz.
Alkoholos italok
- A szocsi ételek általános listájának kilencedik sorát foglalja el helyi borok... A "Fanagoria", "Abrau-Dyurso", "Milstream" márkák a legédesebb zenét hallják az ínyencek fülében. Megfelelő italokat találhat bármely szupermarketben és italboltban. De az igazi ínyencek magán pincészetekhez járnak. Ott az italok eladása előtt kóstolóra van szükség.
By the way, kitűnő szállást választottunk Abrau-Dyurso-ban, jó értékeléssel és értékeléssel, habozás nélkül foglalhat.
Tea
- Az utolsó helyet foglalja el tea... Minősége és íze nem annyira a felszereléstől, mint a levél helyes termesztésétől és gyűjtésétől függ. A szocsi tea intenzív ízű és aromájú. Nagyon kellemes emlékként venni, és ez a termék nem terheli túl a bőröndöket a visszaúton.
Mit kell kipróbálni Szocsi "utcájában"?
- Célszerű elkezdeni a szocsi utcai ételek áttekintését kebab... Szó szerint mindenhol főznek. Célszerű nem "akármilyen", hanem klasszikus kaukázusi shish kebabot rendelni. De az igazi ínyencek az ajkuk meggyalázásának tartják, hogy a szabadban fogyasztják! Rohannak a kaukázusi Aul étterembe, amely a Be My Husband című filmben jelenik meg. A látogatók megjegyzik, hogy az élő létesítmény még jobban néz ki, mint a képernyőn. Az Akhun -hegyen készített shish kebabot nem tartják rosszabbnak. Az a tény, hogy több mint 600 méter tengerszint feletti magasságban kell enni, összehasonlíthatatlan.
Gyümölcsök
- A gyümölcsökből és zöldségekből a szezonban tanácsos kipróbálni a nyárfát, a málnát, a cseresznyét, a görögdinnyét, az epret, a sárgabarackot, az őszibarackot. Az ősz első felében frissen szüretelt füge kerül értékesítésre. Pedig az eredeti szocsi gyümölcsről kiderül, hogy feijoa. Ha visszatérünk az utcai ételek felülvizsgálatához, akkor meg kell neveznünk a Churchkhela nevet. Itt sokkal finomabb, mint a szupermarketekben.
Az élelmiszerárak Szocsiban
Amikor a Fekete -tenger partjára utazik, hasznos tudni Szocsiban az élelmiszerek árait. Ugyanazon élelmiszerekért a szupermarketekben kevesebb a fizetés, mint a piacokon. A kisboltok felárat számítanak fel. Ha minden más egyenlő, a tenger közelében található üzletek magasabb árakat számítanak fel, mint a víztől távol.
Az élelmiszer költsége Szocsiban valami ilyesmi:
- Étkezés egy olcsó étteremben - 700 rubel,
- Étkezés egy középkategóriás étteremben - 2500 rubel,
- Burger - 350,00 rubel,
- Házi sör (0,5 l. Draft) - 65 rubel,
- Importált sör (0,33 literes palack) - 110 rubel,
- Cappuccino (normál) - 127,50 rubel,
- Pepsi (0,33 literes palack) - 42,50 rubel,
- Víz (0,33 literes palack) - 25 rubel.
Kitalálni élelmiszerárak Szocsiban 2021 -ben a következő adatokat érdemes feltüntetni:
- Egy kilogramm sertés- vagy marhahús 320 és 450 között,
- Paradicsom 50-80,
- Hal (1 kg) 150-350,
- Kenyér 18-30 -ig,
- Egy tucat tojás 58 -tól 75 -ig,
- Vaj (1 csomag) 45-80,
- Liter tej 42-50,
- Csirke 130-150 rubel,
- Burgonya 25-40 rubel,
- Rizs (fehér), (1 kg) 70,83,
- Helyi sajt (1 kg) 500,
- Marhahús (1 kg) 445,00,
- Alma (1 kg) 75,90,
- Banán (1 kg) 70,66,
- Narancs (1 kg) 68,33,
- Hagyma (1 kg) 27,50,
- Saláta (1 fej) 37,50,
- Víz (palack 1,5 l) 34,38,
- Egy üveg bor (középkategóriás) 400,
- Házi sör (palack 0,5 l) 53,33,
- Importált sör (0,33 literes palack) 100 rubel.
Az alkohol ára:
- Vásárolhat egy 0,7 literes üveg bort 150-400 rubelért.
- A szokásos üveg vodka díja 210-350 lesz (márkától és üzlettől függően).
- Házi sör (0,5 literes palack) - 60.
- Importált sör (0,33 literes palack) - 100.
- A konyak (0,5 l) legalább 350 rubelbe kerül.
Hol lehet finomakat enni Szocsiban?
Szocsiban a kávézókban és éttermekben az élelmiszerek ára meglehetősen magas. Amikor önállóan főz, vagy meglátogatja a költségvetési éttermeket, naponta átlagosan 700-800 rubelt kell költenie. Étkezhet egy étteremben kettőért (amikor az alkohol is az asztalra kerül) legalább 1000 rubelért. Pénzt takaríthat meg, ha szállást foglal étkezéssel, legalább reggelivel. Logikus továbbá olyan kérdéseket feltenni, mint például hogy hova menjen enni Szocsiban, ízletes és olcsó. Az ellenkező kérdés is logikus: hol vacsorázzunk Szocsiban élő zenével. Ilyen létesítmények is léteznek, de nem rendelhetők a költségvetési kategóriához.
- Célszerű elkezdeni a helyi létesítmények felmérését egy kávézóval ”Fehér éjszakák».
Itt gondosan megőrzik azt a légkört, amely az 1980 -as évek elején alakult ki. A tulajdonosok szándékosan megtagadták a szoba belsejének megváltoztatását. Ugyanakkor a tisztaságot és a rendet gondosan fenntartják. A helyiek maguk is úgy vélik, hogy csodálatos khinkalit készítenek a fehér éjszakákban. A turisták véleménye a szocsi ételekről megerősíti ezt az értékelést. De a helyi konyha kiváló minősége és a kényelmes árak azt jelentik, hogy a kávézó folyamatosan túlzsúfolt. Kipróbálhat 5 nagy khinkalit a Morskoy Lane sarkán, az Ordzhonikidze utcával 150-200 rubelért.
- Ennek a létesítménynek az alternatívája az étterem ”Gostidze».
Ez egy másik nagyszerű étkezési hely Szocsiban, ami nagyon ésszerű. De ugyanakkor érdemes emlékezni arra, hogy az 1 fogyasztóra jutó átlagos csekk több mint 1000 rubel. És az alkohol még nincs benne ebben a mennyiségben.
- Az étterembenSalkhino»Együtt vacsorázhat alkohollal, és legfeljebb 1500 rubelt fizethet.
Az étterem menüje bőséges, és az Agursky -vízeséshez vezető úton található. A nagyterem egy régi kaukázusi kőház motívumait használja. A nyári utcai részt is előkészítették. Javasoljuk, hogy még gyermekekkel is menjen Salkhinóba. A közelben van egy nagy parkoló.
- Az utcai létesítmények közül a bár "A halásznál».
Az ebéd és a vacsora olcsó és élvezetes. Az ülések nagy része a tengerre néző nagy teraszon található. A dekoráció hangulatos, és nem tartalmazza a legkisebb igényes jegyeket sem. 100 gramm halért 100 rubelt fizetnek, és a kagyló ugyanolyan része 120 rubelbe kerül. Az italokért 50-120 rubelt számítanak fel adagonként. Adlerben egy bár található a Herota -folyó mellett; menjen oda a "Vzletnaya" és "Orange" megállókból.
- Visszatérve a kávézóba, meg kell említenünk „Régi bazár».
Itt 2 évtizede házi és kaukázusi konyhát készítenek. A háromfogásos étkezés felszolgálása legfeljebb fél órát vesz igénybe. A Régi Bazárban régimódi edények és hangszerek gyűjteménye található. A kávézó Szocsi központi kerületében található. Az átlagos számla 500-700 rubel (2 vagy 3 étel megrendelésekor).
- És a kávézó del Mar közönségesnek és utcának egyaránt tekinthető egyszerre; a második emeleten nyitott terasz található.
