A legfinomabb italok a világ minden tájáról, amelyeket szeretünk, és javasoljuk, hogy próbálják ki. Írd fel!
Szeretjük megkóstolni és "gyűjteni" az italokat - finom és izgalmas. Sok meglátogatott országban van egy kedvenc italunk, amely szorosan kapcsolódik az országhoz, és amelynek érdekében néha nagyon szeretnénk visszatérni! Főzünk néhányat otthon vagy utazás közben, ha lehetséges. Van kedvenc italod külföldön?
Marokkói tea
A tuaregek tudják a dolgukat: furcsa módon cukros-édes forró menta tea a legjobb módja a szomjoltásnak. Fekete teát, néhány ág mentával és cukorral főznek egy teáskannában vagy pohárban. Az eredmény egy hihetetlenül aromás és frissítő ital. Ezt a teát elkészítjük, amint kaphatunk mentát.
Sangria Spanyolországban
Spanyolországban próbálja ki a hűtött sangriát friss gyümölcsökkel, hogy lezárjon egy forró napot. Tinto de verano, "nyári bor" - a sangria könnyebb változata. Sok a jég, ezért az ital nem olyan gazdag és mámorító, mint a sangria. Télen a sangriát, mint a forralt bort, forrón itatják.
Narancsbor Andalúziában
A Vino de naranja, vagyis a narancsbor, már az első kortytól elbűvölt bennünket gazdag édes ízével és viszkózus állagával. Ez a sherry, és megtalálható Anlalusiában, különösen Cordobában.
Cseresznyeütés Prágában
A prágai karácsonyi vásáron kipróbáltuk. Édes és enyhén fűszeres, kifejezett cseresznyés ízű. Forrón értékesítik, és hideg időben melegen tart. Igyon egy pár kortyot - azonnal elpirul és megjelenik a jó hangulat!
Vietnami kávé
Az ital felejthetetlen - csak azért, hogy visszatérjen Vietnamba. Ez a kávé óódot akar énekelni - nagyon finom. Lehet sűrített tejjel és anélkül is. A fehér kávé általában túl édes, de a sűrített tejnek köszönhetően sűrű állagú lesz. Vigyázat: A robusta bab miatt az erős kávéhoz nem szokott embereknek lehetnek mellékhatásai. Nem javasoljuk a napi kétszer több inni.
Tojás kávé Hanoiban
Úgy tűnik, valóban lehet még finomabbá tenni a vietnami kávét? Kiderült, hogy lehet. Az őrülten finom textúrájú tojáskávét Vietnam északi részén találták ki. Hanoiban találtuk meg, a feltűnő Giang kávézóban, amelynek bejárata inkább résszerű. Forrón hozzák egy apró csészében, amelyet egy tál forró vízbe tesznek. A tojás kávé íze olyan, mint a tiramisu.
"Commandaria" Cipruson
Fűszeres édesség minden kortyban. Sűrű, viszkózus bor, órákig nyújtható. A "Commandaria" -t középkori lovagok találták ki Cipruson - javasoljuk, hogy próbálja ki.
Mandulatej Hong Kongban és Malajziában
A kínaiaknak csodálatos italuk van mandulatejből. Hihetetlenül ízletes és tápláló, enyhíti az éhséget. A tej krémes állagú, jellegzetes marcipán ízű. Lehet meleg és hideg. A meleg jobban ízlik és jól melegít. Hideg, a nagy mennyiségű jég miatt kiderül, hogy nagyon híg és elveszíti krémességét.
Gránátalma leve Isztambulban
Isztambul tele van színes gránátalma standokkal. Frissen facsart gránátalma leve készül belőlük - íze elkápráztatja. Ez egyáltalán nem az a lé, amelyet palackokban és tetra-csomagokban árulnak - még távolról sem hasonló.
Narancslé Marokkóban
Mi olyan feltűnő a narancslében, mondod? De ha még nem próbált ki friss gyümölcslevet Marokkóban, vegye figyelembe, hogy még soha nem kóstolt valódi narancslevet. Az ott található citrusfélék annyira lédúsak és édesek, hogy az íze sokáig bevésődik a memóriába.
Kalmyk tea
Kipróbáltunk szokatlan teát Kalmykiában és Altájban. Specifikus, és nem mindenkinek fog tetszeni: erős fekete teát főznek, majd tejet, vajat és sót adnak hozzá. Nagyon kielégítő, jól kiegészíti a nehéz húsételeket.
Tejszínes és csokoládé limonádé Tbiliszi
Számunkra váratlanul a grúziai felfedezés nem a bor, hanem a limonádé volt! Szokatlan ízek, mintha egy távoli gyermekkorból származnának - krémes és csokoládé (hasonló a régi csokoládé fagylalthoz gofriscsészékben). Jó mind a "Waters Lagidze" kávézóban, mind műanyag palackokban a szupermarketben. Próbálja ki és vigye haza!
Tbiliszi másik lelete a szerző sajtkávéja a marsi "Utskho" kávézóban (Lado Asatiani, 34). A hely kicsi, de népszerű. Véletlenül találta meg, amikor Sololaki körül sétált. A háziasszony titokban tartja a receptet. Az íze sajtos.
